火麻仁怎么吃 火麻仁怎么吃法
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火麻仁最简单的吃法
火麻仁，中药名。桑科植物大麻Cannabis sativa L.的干燥成熟种子。分布于东北、华北、华东、中南等地。具有润肠通便之功效。常用于血虚津亏，肠燥便秘。
中药名称 火麻仁 别 名 麻子、麻子仁、大麻子、大麻仁、白麻子、冬麻子 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 荨麻目 科 桑科 属 大麻属 种 大麻 分布区域 东北、华北、华东、中南 采收时间 秋季果实成熟时 用 量 10～15g 贮 藏 置阴凉干燥处，防热，防蛀
目录
1 入药部位
2 性味
3 归经
4 功效
5 主治
6 相关配伍
7 用法用量
8 炮制
采集加工
炮制方法
9 生理特性
10 生长环境
11 药材性状
入药部位
干燥成熟种子。
性味
味甘，性平。
归经
归脾、胃、大肠经。
功效
润肠通便。
主治
用于血虚津亏，肠燥便秘。
相关配伍
1、治呕逆：麻仁三合，熬，捣，以水研取汁，着少盐吃。（《近效方》）
2、治大便不通：研麻子，以米杂为粥食之。（《肘后方》）
3、治虚劳，下焦虚热，骨节烦疼，肌肉急，小便不利，大便数少，吸吸口燥少气：大麻仁五合，研，水二升，煮去半，分服。（《外台秘要》）
4、治产后血不去：麻子五升，捣，以酒一斗渍一宿，明旦去滓，温服一升，先食服，不瘥，夜服一升。忌房事一月，将养如初产法。（《千金方》麻子酒）
用法用量
10～15g。
炮制
采集加工
秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。
炮制方法
1、火麻仁：除去杂质及果皮。
2、炒火麻仁：取净火麻仁，照清炒法炒至微黄色，有香气。
生理特性
一年生直立草本，高1-3米，枝具纵沟槽，密生灰白色贴伏毛。叶掌状全裂，裂片披针形或线状披针形，长7-15厘米，中裂片最长，宽0.5-2厘米，先端渐尖，基部狭楔形，表面深绿，微被糙毛，背面幼时密被灰白色贴状毛后变无毛，边缘具向内弯的粗锯齿，中脉及侧脉在表面微下陷，背面隆起；叶柄长3-15厘米，密被灰白色贴伏毛；托叶线形。雄花序长达25厘米；花黄绿色，花被5，膜质，外面被细伏贴毛，雄蕊5，花丝极短，花药长圆形；小花柄长约2-4毫米；雌花绿色；花被1，紧包子房，略被小毛；子房近球形，外面包于苞片。瘦果为宿存黄褐色苞片所包，果皮坚脆，表面具细网纹。花期5-6月，果期为7月。
生长环境
我国各地均有栽培，也有半野生者。分布于东北、华北、华东、中南等地。
药材性状
本品呈卵圆形，长4～5.5mm，直径2.5～4mm。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。
火麻仁什么时候吃合适 火麻仁吃了有什么好处
1 火麻仁什么时候吃合适
火麻仁属于一种中药药材，在医学上，中医一直是人们热衷于养生的一种方式。一般来说，人体吸收药物的“黄金时间”是在上午九点和下午的三点左右，所以这两个时间点食用火麻仁是最好的时间了。
如果吃火麻仁主要是想治疗肠胃的话，应当在饭前30-60分钟内食用。
值得注意的一点是食用火麻仁的时候尽量在清晨或者白天，一定要避免在睡觉之前或者夜间进行食用。
2 火麻仁吃了有什么好处
1、火麻仁可以说是最具有营养并且最容易被人体消化吸收的一种食物，食用是人体内所需要的蛋白质、氨基酸及脂肪酸的最全面补充方式。
2、火麻仁含有丰富的碳水化合物，高达35%，这种物质是构成机体非常重要的一种物质。蛋白质的含量高达30%，仅次于大豆的蛋白质。并且含有35%的纤维、钙、镁、磷、钾、维生素E和含量在8%以下的饱和脂肪酸。
3、火麻仁中含有白蛋白和麻仁球蛋白的含量与人体血液中蛋白质的构成含量十分接近。因此。火麻果仁中含有的蛋白质非常容易被人体内吸收和消化。
4、如果每天吃一小袋火麻果仁，所吸收的蛋白质相当于成年人一整天的蛋白质需求量。从目前来看，可以说还没有任何一种食物能够比火麻果仁更能够如此全面的提供人体所需的蛋白质，更好的是极易被人体消化吸收，大豆含有的蛋白质很高但是也比不上火麻仁，因为大豆所含有的蛋白质很难被人体吸收。
5、就拿火麻果仁与其它高蛋白食物相比，它的蛋白质含量可以说已经远远高于其他的高蛋白食品。所以我们说火麻果仁是人体所需蛋白质最完美的来源。
6、火麻仁具有一定的药效作用，适当的食用火麻仁可以为人体储存和提供热能，维持大脑功能正常所需的丰富的能源，人体代谢不正常的话可以起到调节代谢的作用，具有解毒，促进肠道蠕动的作用。
3 火麻仁怎么吃最好
1、火麻仁汤。此种吃法经常食用的话可以防止血管硬化，能够达到延缓衰老和滋润肠道，促进排便的作用。老年人经常喝可以防止便秘，并且能够防止糖尿病的发生。
2、火麻仁酒：在制作火麻仁酒的时候取火麻仁150g，研为细末，然后再取500g米酒进行泡制，泡制时间一般在三天，三天后即可饮用，注意酌量服用。每次饭前服用最佳，服用前将酒温热，有润肠通便的功能。
3、火麻仁粥：火麻仁可以做成很多粥。此处介绍的是麻仁苏子粥。做法是取火麻仁15g和紫苏子10g加水研磨取汁，放入梗米粥中进行熬制。
4 吃火麻仁有什么副作用
火麻仁营养丰富并且含有的营养种类很多，容易被人体吸收。虽然它的营养价值很高但是还是应当酌量食用，吃过多的火麻仁会有中毒的风险，并且会有很大的副作用，在临床上主要表现为头晕、胸闷、腹泻、四肢麻木、烦躁、恶心呕吐等等。
火麻仁怎么吃
1 四仁通便茶
食材：炒杏仁、炒柏子仁、炒火麻仁、炒松子仁各15克。
做法：将上述4味药捣碎放入保温杯中，用适量开水冲泡15分钟．代茶饮。
功效：润肠通便，宁心益智。
注意事项：小儿慎用。
2 紫苏麻仁粥
食材：紫苏子、火麻仁各12克，大米100克，盐少许。
做法：将紫苏子、火麻仁洗净研细，以水煎取汁；将药汁与大米一同入锅，加适量水烧沸，小火慢煮，至米熟粥成；加入盐调味即可。
3 小米薄麻粥
食材：火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克。
做法：
1.先将火麻仁洗一洗，倒锅内炒至熟，去皮，研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。
2.沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗，去渣，取汁。
3.小米淘洗净后，加入火麻仁末，倒入汁，兑水，一同煮成粥，即成。
功效：滋养肾气，润肠清热的功效。
4 食用火麻仁的注意事项
大量食用火麻仁会导致中毒。如食炒火麻仁60~120g，大多在食后1~2小时内发病，中毒症状为恶心呕吐，腹泻，四肢发麻，精神错乱，瞳孔散大等。
火麻仁的食用,怎么吃对身体更好呢?
火麻仁的食用，怎么吃对身体更好呢？
1.火麻仁是润肠通便的，一般火麻仁、郁李仁两个经常同用，是治疗肠燥便秘的，用于气血津液的亏虚，出现肠燥的便秘，有润肠通的作用。
2.常规火麻仁就是入煎剂，跟其他的药物一起煮就可以，是最常用的火麻仁的使用方法。火麻仁也可以食用，比如泡酒，可以稍微敲得碎一点，用酒去浸泡，也能够起到行滞的作用。另外，也有人用火麻仁做成粥，也有润肠通便的作用，有的地方用火麻仁做凉茶，放在凉茶里也有润肠通便的作用，主要是润肠通便，基本上作用比较单纯。
3.火麻仁汤。此种吃法经常食用的话可以防止血管硬化，能够达到延缓衰老和滋润肠道，促进排便的作用。老年人经常喝可以防止便秘，并且能够防止糖尿病的发生。
4.火麻仁最有特色的就是煮粥，药性不会大寒大热，特别适合养胃肠，尤其是平时大便不是很通畅的。有直接煮的，也有碎成粉末煮了之后过滤，再配上米来煮。如果肠道津液不足比较厉害，出现热像，可以加上养阴清热的药，比如生地，麦冬，玄参等。如果肠道精血不足，气色比较差，可以加上当归、肉苁蓉、何首乌来补精血。如果便秘得比较厉害，单靠润肠没办法通的时候，可以加上大黄、芒硝、番泻叶、枳实、厚朴等泻下、行气的药配在一起。
5.在使用火麻仁治疗便秘时，可以单独将火麻仁煎水喝，火麻仁的药物成分可以在肠胃系统中发挥作用，刺激肠道蠕动，同时帮助缓解便秘症状。部分人也可以在煮粥时适量加入火麻仁，不仅容易消化和吸收，火麻仁的药效也会更容易发挥作用。但是在吃火麻仁时需要注意不能够长期大量使用，否则会引起中毒表现。一旦出现火麻仁中毒，会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等表现，可以通过大量喝水改善症状。
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发布于：2023-05-18，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。